这样做可以愈吃愈瘦!低脂版起司鸡块制作只需5步骤就可完成!

喜欢吃鸡块又怕肥滋滋的人一定要把这道低脂版鸡块学起来!关键是使用去皮的鸡腿肉,虽然口感上没有带皮的鸡腿肉来得那么脆,但是热量能降低很多喔!

低脂版起司鸡块 食谱

/食材清单/鸡腿:2支、胡椒粉:1匙、盐:1匙、酱油:1匙、料理米酒:1匙、蚝油:1匙、起司:少量,极少量(吃味道就好)

1.鸡腿脱骨去皮。

2.用盐、胡椒粉、酱油、料理米酒、蚝油腌制20分钟左右,隔夜腌制更入味。

Photo/ nana的美食日@小红书

3.不沾锅中放少量的油再放入鸡腿肉,盖上锡箔纸,倒入一碗水(这是为了避免鸡腿肉贴近锅的时候捲起来),小火煎至5分钟。

4.翻面再小火煎至5分钟左右,煎好后夹出切成块。

5.锅中放入极少量起司,铺上鸡块,鸡块裹上起司炒至焦黄,端出锅后撒上黑胡椒粉就完成了。

去皮的鸡腿肉一114.8大卡,10克起司大概36大卡,这样一份起司鸡块300卡不到,减肥的人也可以放心吃啦!

Photo/ nana的美食日@小红书

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